ตุลาคม 24, 2014, 12:50:43 AM
ข่าว:
หน้า: [1]   ลงล่าง
ผู้เขียน หัวข้อ: ตลาดปลาดุก; สัตว์น้ำพันล้าน  (อ่าน 11139 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 3 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
webmaster
YaBB God
*****

Karma: -3
ออฟไลน์ ออฟไลน์

เพศ: หญิง
กระทู้: 1588


Ha ha ha เราก็ทำได้


ดูรายละเอียด
« เมื่อ: พฤศจิกายน 29, 2006, 09:24:07 AM »

รายงานพิเศษ ปลาดุก สัตว์น้ำพันล้าน
ตลาดปลาดุก

     1. ตลาดกลางที่เป็นแหล่งซื้อขายปลาน้ำจืดขนาดใหญ่ ได้แก่ ตลาดบางปะกง ฉะเชิงเทรา ตลาดรังสิต ปทุมธานี ตลาดลาดกระบัง กรุงเทพฯ และสะพานปลากรุงเทพฯ จากการศึกษาวิถีการตลาดปลาในภาคอีสานของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พบว่าปลาน้ำจืด (ปลาดุก ปลาช่อน และปลาหมอเทศ) ซึ่งขนส่งในลักษณะแช่น้ำไว้ระหว่างการขนส่งและวางขายในตลาดนั้นจะผ่านมือผู้รวบรวมจากภาคกลางแล้วส่งให้พ่อค้าขายส่งมือ1, 2 จนกระทั่งถึงพ่อค้าขายปลีก

     2. การบริโภคภายในประเทศ จากผลผลิตปลาดุกเฉลี่ยในปี 2530 จำนวน 13,900 ตัน ถ้าจำนวนประชากรมีประมาณ 52 ล้านคน ก็จะบริโภคปลาดุกเฉลี่ย 0.27 กิโลกรัม ต่อคน ต่อปี เท่านั้น แต่จากการศึกษาของมหาวิทยาลัยขอนแก่นพบว่า ในภาคอีสานบริโภคปลาน้ำจืดเฉลี่ย 21.3 กิโลกรัม ต่อคน ต่อปี ในจำนวนนี้เป็นปลาช่อน 7 กิโลกรัม ต่อคน ต่อปี ปลาดุก 3.6 กิโลกรัม ต่อคน ต่อปี ปลาหมอ 1.8 กิโลกรัม ต่อคน ต่อปี นอกนั้นเป็นปลานิล ตะเพียน และปลาอื่นๆ ปริมาณปลาดุกที่บริโภค 3.6 กิโลกรัม ต่อคน ต่อปี นั้น ร้อยละ 18.6 ได้จากการซื้อมา ดังนั้น คนอีสาน 1 คน ซื้อปลาดุกบริโภคเฉลี่ย 0.67 กิโลกรัม ต่อคน ต่อปี ซึ่งสูงกว่าปริมาณเฉลี่ยทั้งประเทศ

     3. ราคา จากการศึกษาของสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร เกี่ยวกับราคาสัตว์น้ำที่ชาวประมงขายได้ พบว่า การเพิ่มขึ้นของราคาปลาน้ำจืด โดยเฉพาะปลาช่อนและปลาดุกมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้นในอัตราร้อยละ 5.85 และ 5.05 ตามลำดับ ซึ่งอัตราการเพิ่มสูงขึ้นของราคาปลาน้ำจืดนี้มีแนวโน้มสูงมากกว่าสัตว์น้ำจากทะเล

     การตลาด พิจารณาฟาร์มเฉลี่ยต่อกิโลกรัมของสัตว์น้ำจืดสำคัญๆ เปรียบเทียบกันจะเห็นว่าอัตราการเพิ่มขึ้นของราคาปลาน้ำจืดนี้มีแนวโน้มสูงมากกว่าสัตว์น้ำจากทะเล

     การตลาด พิจารณาฟาร์มเฉลี่ยต่อกิโลกรัมของสัตว์น้ำจืดสำคัญๆ เปรียบเทียบกันจะเห็นว่าอัตราการเพิ่มขึ้นของราคาฟาร์มของปลาดุกสูงขึ้นถึงร้อยละ 25.63 ซึ่งสูงมากที่สุด ส่วนปลาช่อนนั้นอัตราเพิ่มขึ้นของราคาเพียงร้อยละ 3.6 เท่านั้น ส่วนราคากุ้งก้ามกรามนั้นลดลงร้อยละ 9.01 จากปี 2529

    สำหรับราคาฟาร์มเฉลี่ยในแต่ละภาคนั้น จะเห็นว่าราคาฟาร์มในภาคใต้ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และภาคเหนือนั้นสูงมากกว่าภาคกลาง และภาคตะวันตกและภาคตะวันออก ถ้าเป็นรายจังหวัดแล้วจะเห็นว่าราคาฟาร์มในจังหวัดสตูลและสงขลานั้นสูงสุด กล่าวคือ ราคาปลาดุก ณ ฟาร์มสูงถึงกิโลกรัมละ 40 บาท ซึ่งแสดงว่าปริมาณผลิตนั้นมีผลกระทบกับราคาฟาร์ม กล่าวคือ ในภาคกลาง และภาคตะวันตก ซึ่งมีการกระจุกตัวกันของแหล่งผลิตมาก ทำให้ราคาฟาร์มเฉลี่ยนั้นต่ำกว่าภาคอื่นๆ ซึ่งมีการกระจายตัวของแหล่งผลิตมากกว่า

หนังสือพิมพ์เทคโนโลยีชาวบ้าน
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: ธันวาคม 11, 2006, 04:35:01 PM โดย Nicaonline » บันทึกการเข้า

pornsun
Newbie
*

Karma: 0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 11


ดูรายละเอียด
« ตอบ #1 เมื่อ: มีนาคม 20, 2009, 12:41:10 PM »

หยุดวิกฤตเศรษฐกิจด้วยการเลี้ยงปลาดุก กับ วินฟาร์มปลาดุกลำพูนครับ

     ปัญหาต่างๆในช่วงนี้ ขอเป็นกำลังใจให้ทุกท่านนะครับ  แต่สิ่งหนึ่งที่เราพร้อมจะแบ่งปันท่านคือโอกาสที่จะสร้างเม็ดเงินใหม่ และรายได้ที่เป็นกอบเป็นกำ โดยไม่ต้องกังวลใดๆเลย โดยการเลี้ยงปลาดุกเพื่อการค้ากับเรา(รับเฉพาะผู้ที่อยู่เขตภาคเหนือนะครับ)

สิ่งที่ท่านจะได้รับ
1. มีเจ้าหน้าที่ให้คำแนะนำการเลี้ยงตั้งแต่เริ่มต้นจนจับปลาขายได้ ซึ่งใช้ประสบการณ์และวิชาการผสมผสานกัน พร้อมเทคนิคการลดต้นทุนการผลิต เพื่อสร้างกำไรแต่ละรอบการเลี้ยงได้เป็นอย่างดี
2. มีการทำสัญญารับซื้อคืนเมื่อปลาโต โดยท่านไม่ต้องกังวลเรื่องตลาด
3. มีการประกันราคาในการซื้อคืนล่วงหน้า ลดความกังวลและความเสี่ยงในการลงทุน
4. มีบริการให้คำปรึกษาและดูแลตลอดระยะเวลาโครงการ โดยไม่ต้องกังวลในเรื่องการเลี้ยงดู การจัดการบ่อ การตลาด ฯลฯ

สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ คุณพรสรร (วิน)
สายด่วน Hotline 086-9112450
E-mail : sirisunputthikul@hotmail.com
บันทึกการเข้า

ขาวนวล
Newbie
*

Karma: 0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 25


ดูรายละเอียด
« ตอบ #2 เมื่อ: เมษายน 01, 2009, 03:59:24 PM »

แล้ว ภาคกลางมีใครทำบ้างครับ
บันทึกการเข้า

The best of the best.
สู้ อดทน ขยัน เพียร ก้าวต่อไป
ขาวนวลฟาร์ม 084-355-2000

หน้า: [1]   ขึ้นบน
พิมพ์
 
กระโดดไป: