บทคัดย่อ
พ่อแม่พันธุ์ปลากะรังน้ำหนักตัวละ 6 - 8 กิโลกรัม จำนวน 36 ตัว เป็นเพศผู้ 22 ตัว เพศเมีย 14 ตัว รวบรวมจากสถานีประมงน้ำกร่อยจังหวัดสตูล เมื่อเดือนมกราคม 2531 นำมาเลี้ยงในบ่อซีเมนต์ปริมาตรน้ำ 150 ตัน ที่สถาบันเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง จังหวัดสงขลา อาหารที่ใช้เลี้ยงพ่อแม่พันธุ์ปลากะรังได้แก่ปลาหลังเขียว ปลาข้างเหลือง ปลาปากคม วันละประมาณ 1% ของน้ำหนักตัว และเสริมวิตามินอี 400 มิลลิกรัมต่ออาหาร 1 กิโลกรัมทุก ๆ 2 สัปดาห์ ปลากะรังสามารถวางไข่แบบธรรมชาติในบ่อเลี้ยง การวางไข่แต่ละช่วงจะวางไข่ติดต่อกันครั้งละหลาย ๆ วัน ทั้งข้างขึ้นและข้างแรม ไข่ปลาที่ผสมแล้วจะถูกรวบรวมด้วยผ้าตาถี่และนำไปอนุบาลในบ่อขนาด 26 ตัน
อาหารที่ใช้เลี้ยงลูกปลามีหลายชนิด ในระยะ 30 วันแรก ส่วนใหญ่เป็นอาหารมีชีวิต การให้อาหารแต่ละชนิดนั้นขึ้นอยู่กับขนาดและอายุของลูกปลา ลูกปลากะรังอายุ 3 - 20 วัน ให้โรติเฟอร์เป็นอาหาร อาร์ธิเมียวัยอ่อนใช้เลี้ยงลูกปลาเมื่อลูกปลามีอายุ 15 วันขึ้นไปจนถึง 35 วัน ส่วนอาร์ธิเมียขนาดโตจนถึงขนาดโตเต็มวัยใช้เลี้ยงลูกปลาเมื่อลูกปลามีอายุ 30 - 35 วันขึ้นไปจนถึงอายุ 50 วัน อาหารไม่มีชีวิตเช่น เนื้อกุ้ง เนื้อปลา อาหารผสม ใช้เลี้ยงลูกปลาอายุ 35 - 40 วันขึ้นไป
ได้อนุบาลลูกปลากะรังตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเดือนเมษายน 2531 เป็นจำนวน 4 ครั้ง จากลูกปลาวัยอ่อนทั้งหมด 8,715,000 ตัว เหลือลูกปลาอายุ 50 วัน ขนาดความยาว 3.5 - 5.1 เซนติเมตร 63,600 ตัว ลูกปลาที่เหลือรอดได้แก่ลูกปลาในรุ่นที่ 1 และ 2 ส่วนลูกปลารุ่นที่ 3 และ 4 จะตายหมดเมื่ออายุ 4 - 12 วัน
นอกจากนี้ได้ทำการทดลองอนุบาลลูกปลาอายุ 50 วัน ต่อไปจนถึงลูกปลาอายุ 90 วัน โดยอนุบาลลูกปลาจำนวน 56,000 ตัวในบ่ออนุบาลขนาด 3 ตัน จำนวน 10 บ่อ เหลือลูกปลาอายุ 90 วัน ขนาด 5 - 7.5 เซนติเมตร จำนวน 33,340 ตัว อัตรารอด 59.53%
